Ватрушки из фарша куриной грудки с творогом. В качестве начинки обжаренные шампиньоны с луком под сыром. В этом блюде много белка. Подойдёт к питанию спортсменам и тем, кто хочет есть и худеть. Сочные очень душевные "ватрушки" оценят все в семье.

Нежное и ароматное блюдо из пикши. Её называют рыбой для похудения - 73 ккал на 100 грамм. Жутко полезная. У пикши белая и сочная мякоть. Приятный запах. Вкус напоминает треску, всё же они родственники. А в готовом блюде сохраняются полезные вещества, если пикшу запекать.

Вкусный завтрак, который готовится быстро и не сложно. Без духовки! Буквально тает во рту, сытный и легкий омлет, сделает ваш завтрак особенным.

Тефтели из индейки в сметане - Рецепт для приготовления в мультиварке. Наверное в мире существуют сотни рецептов (если не тысячи) мясных шариков, более известных нам как тефтели. И разнообразие тут ой какое большее, и мясо, и начинка, и подливка, и способы готовки… знатный простор для творчества для хорошего кулинара. Данный рецепт готовиться очень просто (в один клик), так же его отличается хорошая калорийность. Да и для желудка такие рецепты более чем хороши. Итак впереди нас ждет - Тефтели из индейки в сметане Гликемический индекс — Средний, Калорийность — 156 ккал/100гр (Низкая) Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)

Очень вкусная выпечка с безе и орехами.

Хочу предложить Вам выпечку, в которой мало теста и много начинки. Готовится быстро, справится любая начинающая хозяйка. Пирог с творожной начинкой и необычным для меня, возможно и для Вас ингредиентом, который делает вкус незабываемым. Подходит для сытного завтрака. Впереди лето и я решила отказаться от ужина, заменив его полностью кусочком такого пирога с любым напитком, очень сытно и никакого чувства голода.

Сочный, сытный, пикантный и очень вкусный салат с курицей. Непременно станет "гвоздём" праздничного стола. И, несмотря на наличие других блюд и закусок, исчезнет с тарелок практически мгновенно. Угощайтесь!

Всем любителям маринованных огурчиков посвящается этот салатик. Используются как свежие, так и маринованные огурцы с оливками, которые передают свой вкус морской капусте, поэтому не нужно ее отдельно мариновать.

Предлагаю приготовить вкусные бездрожжевые пирожки с капустой на кефире. Это быстрый и всегда удачный рецепт, тесто в пирожках получается тонким и хрустящим, а начинки много. Готовые изделия долго не черствеют.

Вкуснейшее, бюджетное, не требующее специальных навыков в приготовлении блюдо. Готовится очень быстро из доступных продуктов. Подойдет на завтрак, обед и ужин, особенно тем, кто пристально следит за своей фигурой. Максимальное содержание белков при минимуме калорий. При данном способе приготовления в рыбе не остается мелких косточек, из-за которых бывает сложно есть карася. Блюдо обладает нежным сладковатым вкусом с нотками печеного чеснока.

Предлагаю попробовать клецки, приготовленные на основе запеченного батата. Всем любителям немного сладких гарниров посвящается этот рецепт.

Курица каччиаторе (курица по-охотничьи)

Курица на сковороде в азиатском маринаде

Тефтели из индейки в сметане

Кабачки в кисло-сладком соусе

Лапша быстрого приготовления

Печенье

Пирог из лаваша

Безе с шоколадом и орехами

Домашняя уха со свежей горбушей и овощами с зеленью

Одесская колбаса полукопченая из советского союза

Запеканка из рыбных молок с луком и яйцом Рыбные молоки - ценный продукт, богатый белками, жирами и целым списком микроэлементов, так необходимых для поддержания здоровья человека. И как оказалось, они вкусные. Особенно если их приготовить так, как описано в этом рецепте. Зачем я их ошпариваю? А чтобы при жарке и запекании они не получились пересушенными. И да, никакой пленочки с молок я не снимала, сразу нарезала кусочками и обжаривала на сковороде. https://www.gotovim.ru/sbs/molokyzapekan.shtml

Пицца из лаваша с яйцом, сыром и помидорами Как приготовить пиццу за 15 минут и без лишних хлопот? Сделать это очень просто, если за основу взять не тесто, а нарезанный соломкой лаваш. Для начинки можно взять только сыра или добавить ещё и кусочки отварного или обжаренного мяса, бекон, курицу. Если нет помидоров, то их можно заменить томатной пастой, нанесенной в виде сеточки на основу из лаваша. https://www.gotovim.ru/sbs/pizzanalavashe.shtml

Несладкая овсянка с жареным луком и фаршем Вы знали, что можно приготовить несладкую овсянку? Сегодня покажу как из обычного «Геркулеса» сделать полноценное блюдо для обеда или ужина – кажу с жареным мясом и луком. Остается только приготовить к этому полноценному основному блюду салат из свежих овощей. https://www.gotovim.ru/sbs/ovsynklukfarshskv.shtml

Щука в кляре с белым вином Филе щуки в золотистом кляре - вкуснейшее рыбное блюдо для будней и праздников. Белое сухое вино придает кляру воздушность, делает тесто хрустящим, а под этим тесто кусочки рыбы сохраняют вкус, аромат и сочность. https://www.gotovim.ru/sbs/shuklyrbelwine.shtml

Жареные молоки лососевых в картофельной панировке Этот рецепт стал для меня очередным кулинарным открытием. Упаковку замороженных молок лососевых меня заставили купить грубой силой, убеждая, что если у тебя кулинарный сайт, то ты должна познать и молоки. Оказалось, что в сочетании с картофельной панировкой получается что-то среднее между драником и наггетсом, начинкой для которых стали аппетитные почти рыбные кусочки. Панировку готовим из сырого тертого картофеля. https://www.gotovim.ru/sbs/molokypanirkrtf.shtml

Нежная говяжья печень и сердце с луком и морковью в сметане Говяжью печень можно потушить в сметане одновременно с сердцем. Сметана сделает обжаренные в масле печень и сердце нежнее и сочнее, а овощи, добавленные в сковороду к остальным продуктам, превратятся в соус. https://www.gotovim.ru/sbs/govpechensrdzm.shtml

Смаженка с творогом и вареньем Сладкие смаженки тоже бывают. И тут они один в один похожи на ватрушки. То же мягкое тесто, та же творожная начинка. Только сделала я их размером побольше - каждая такая смаженка-ватрушка диаметром 19 см (по размеру разъемной формы). Получилось вкусно. https://www.gotovim.ru/sbs/smazhentvorog.shtml

Салат с сыром, грибами и креветками Грибной салат с сыром и креветками Если хотите разнообразить меню, добавив в него новый салат, который больше похож на самостоятельное блюдо, чем на закуску, то этот рецепт для вас. Готовится он быстро, получается невероятно нежным, вкусным. Так как в салате есть креветки, то с чистой совестью заправляем его майонезом. Перед этим для остроты майонез смешиваем с зубчиком чеснока. https://www.gotovim.ru/sbs/salcheesgribkrev.shtml

Куриные рулетики с беконом на сковороде Как в одном рецепте объединить шашлык и мясной рулет? Очень просто. Приготовьте шашлычки из куриных рулетиков, скрученных вместе с тонкими ломтиками сырокопченого бекона и пожарьте на сковороде до румяной корочки. Поверьте, здесь не нужны никакие дополнительные соус, глазури и даже специи. Курятина с беконом - отличное сочетание и не надо забивать их вкус другими продуктами. Если опасаетесь за прожарку мяса, доведите рулетики до готовности в духовке. https://www.gotovim.ru/sbs/kurulsbekonomskv.shtml

Творожная запеканка с изюмом (на сметане и манке) Простой рецепт вкусной творожной запеканки на манке и сметане с добавлением изюма. И будет еще вкуснее, если изюм заранее замочить в ароматном алкоголе. В творог можно добавить цедру, ванильный сахар, а вместо изюма положить цукаты или нарезанные небольшими кусочками свежие фрукты. https://www.gotovim.ru/sbs/tvorzapekizumom.shtml

Ингредиенты:
500 г куриного филе 30-50 мл 10 % сливок 1 ст. ложка сока сырой свеклы 1 яйцо 2 зубчика чеснока соль, черный молотый перец, мускатный орех или любые другие приправы по-вкусу

Ингредиенты:
стерлядь картошка репчатый лук петрушка, лавровый лист, черный перец горошком

Ингредиенты:
1 кг тыквы 100 г сметаны 1 луковица 3 помидора 2 зубчика чеснока соль

Ингредиенты:
300-450 г сморчков 1 ст. ложка растительного масла 50 г сливочного масла 1 средняя луковица 100 г сметаны соль

Ингредиенты:
1,5-2 кг курицы 1 половинка лимона 1 ст. ложка оливкового или растительного масла 2-3 ст. ложки соевого соуса 2-3 зубчика чеснока приправы по вкусу

Ингредиенты:
кабачок среднего размера тертый сыр сметана или майонез чеснок соль

Ингредиенты:
1 кг "молодой" картошки 30 г сыра 2 ст. оливкового или ложки растительного масла 2 зубчика чеснока приправа хмели сунели, черный молотый перец по вкусу

Ингредиенты:
на 3 шт порционной форели 2 средних луковицы 2-3 помидора 6-7 картфелин 2 ст. ложки оливкового масла майонез или сметана черный молотый перец, приправа для рыбы, лимон

Ингредиенты:
500 г крошева (квашеные темные капустные листья) 500 г говядины или свинины на косточке 5-6 средних картофелин 2 средних моркови 1 луковица 2 зубчика чеснока зелень сметана

Ингредиенты:
Утка 1,5-2 кг 2 крупных луковицы 2-3 средних моркови 2-3 шт черного и душистого горошка 1-2 шт лаврового листа 2-3 зубчика чеснока растительное масло для обжарки соль по вкусу

Ингредиенты:
1,5-2 кг налима 200 г сметаны 2-3 луковицы растительное масло для обжарки зелень